Заместитель руководителя Департамента санэпидконтроля Алматы Гаухар Каткенова на брифинге в РСК объяснила, почему ведомство не провело проверку кафе, где в самсе нашли ветеринарный чип, сообщает Almaty.news.
Жительница южной столицы обнаружила чип в заказанной самсе и опубликовала жалобу в соцсетях. Сейчас публикация удалена. Само кафе выложило в Instagram видео, заявив, что чип, который ставят крупному рогатому скоту, попал в блюдо случайно.
«Мы видели публикацию. Однако авторы в органы санэпидконтроля города, в том числе в районное управление и в Департамент, не обратились. Публикация не является основанием для регистрации внеплановой проверки, поэтому все проверки проводятся в рамках Предпринимательского кодекса», — заявила Гаухар Каткенова.
Она призвала автора обратиться через eOtinish в районное управление с приложением чека: «Это будет убедительным основанием и подтверждающим фактом». Внеплановая проверка по обращениям физ- и юрлиц регистрируется при наличии убедительных оснований и подтверждающих фактов, фото и видео могут быть основанием, а также чек приобретения.
Каткенову спросили, поступали ли похожие жалобы на чипы в общепите. Она ответила, что ранее в ДСЭК и Комитет санэпидконтроля обращались с сообщениями об использовании собачьего мяса. «В рамках этих обращений мы проверяли ряд объектов общепита, но фактов подтверждения проверки не выявили. Без проверки я не могу комментировать, как этот чип попал в блюдо. В лаборатории проводят исследования по сопоставлению ДНК продукции — это проверки, которые мы проводили в прошлых годах с отбором проб. Но ДНК собаки или кошки при исследовании не выявили», — добавила она.
Источник: Nur.kz